Miere predominant salcam - contine miere de salcam, dar si ceva miere poliflora, deoarece datorita conditiilor meteo nu a fost posibila extractia separata.
Este mai aromata decat mierea clasica de salcam, datorita infuziei de miere poliflora de munte si combina calitatile deosebite ale celor doua tipuri.
NOTE:
- Nu încălziţi mierea NICIODATA!
-
Mierea se va păstra în recipiente bine închise, recomandat în borcane din sticlă cu capac, ferite de razele soarelui, la o temperatură cuprinsă între 10-20°C.
- Cristalizarea (zaharisirea) mierii de albine este un proces natural, care atestă autenticitatea acesteia.
- A nu se administra copiilor sub 1 an, persoanelor alergice la polen (pentru că mierea conține polen) și persoanelor care suferă de diabet în formă avansată.
